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发布日期:2024-03-12 20:55    点击次数:76

  11月20日,2024年法国LA LISTE国际美食排行榜在位于巴黎的法国外交部揭榜,来自6国的7家餐厅在LA LISTE年度全球1000家最佳餐厅(LA LISTE TOP 1000 RESTAURANTS 2024)排名中并列第一,分别是纽约Le Bernardin、英国Simon Rogan主厨的L‘Enclume -、巴黎Guy Savoy、法国圣特罗佩斯La Vague D’Or、德国拜尔斯布龙Schwarzwaldstube、中国香港龙景轩和东京鮨斋藤。

  纽约Le Bernardin

  LA LISTE国际美食榜单于2015年由法国知名外交官、“法兰西终身荣誉大使”菲利普·福尔(Philippe FAURE)为核心的国际美食专家团队创办,如今已收录来自全球200个国家和地区的2万多家餐厅。榜单参考800多个专业美食指南和民众在线点评,采用的算法权重考虑到了企业对环境和社会责任、可持续发展和公平薪酬的承诺,得分靠前的1000家餐厅进入下一年度全球美食排行榜。

  巴黎Guy Savoy

  在此次TOP1000榜单中,中国上榜美食餐厅上升到了140家,其中76间位于中国大陆、25间位于香港地区。香港四季酒店龙景轩是得分最高的中餐厅,主打时尚精致的海鲜和点心,其他国内上榜餐厅还包括北京京华阁、澳门Robuchon au Dme、上海Ultraviolet、宁波凯悦酒店钱湖渔港、广州白天鹅宾馆玉堂春暖、杭州西子湖四季酒店金沙厅等。

  香港四季酒店龙景轩

  据悉,考虑到中国美食餐厅一直以来品质不断上升,尤其是在疫情之后迅速复苏的长足进步,LA LISTE全球美食榜单计划在2024年春节后专程到中国举行LA LISTE全球美食榜单中国上榜餐厅颁奖盛典。

  LA LISTE2024年度全球1000家最佳餐厅部分排名如下: